農藥殘留檢測儀主要是用來檢測農作物中的農殘含量。現代農業生產中使用農藥是在所難免的，這樣也十分容易造成農作物上存在著農藥殘留，但是農藥殘留并不等于農藥殘留超標，若農產品中的農藥殘留含量低于限定標準則可以放心食用，而控制農作物中的農藥殘留量可以使用農藥殘留快速檢測儀來加強檢測， 通過提高農藥殘留的檢測水平來對農作物中的農藥殘留進行嚴格把控。
農藥殘留檢測儀的使用細節：
(1)農殘檢測中使用的試劑從試劑瓶取出后不能再放回瓶中，防止試劑污染。另外在實際使用過程中也要注意不要接觸到皮膚，若不慎接觸到，應立即用清水清洗。
(2)取出試劑或樣品的器具不能交叉使用，避免交叉污染。
(3)檢測過程中需要在恒溫條件下進行，這樣可以保持酶活性和準確性，提高檢測的精度。
(4)待測樣品中加入底物搖勻后應立即放入檢測儀中，盡量縮短操作的時間。
(5)選取的檢測樣品在檢測前盡量不要用水清洗，可以用干凈的軟布擦凈。
(6)含葉綠素和其他色素較高的蔬菜取樣后不要立即提取，否則易被氧化，注意浸提的時間，浸提后要記得過濾。
(7)比色皿的光面要對準光路，盡量不要用手去摸，可以拿毛面。
農藥殘留檢測儀可以廣泛應用于產品質量監督檢驗、衛生防疫、環境保護、工商管理、蔬菜批發市場、蔬菜生產基地、超市、商場、農藥殘留監測系統等部門的蔬菜和水果中的農藥殘毒檢測。
